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千喜三地试机号 娃娃菜、大白菜、小白菜有什么区别?营养和口感,你选择哪个?

 时间:2020-01-11 18:12:31 阅读人数:4347


千喜三地试机号 娃娃菜、大白菜、小白菜有什么区别?营养和口感,你选择哪个?

千喜三地试机号,“大白菜”经常出现在我们的餐桌上,算是最普遍的日常食材之一,“娃娃菜”则在火锅中更常见。他们两个长得非常相似,如果再加上“小白菜”,他们都可以组合成“白菜三胞胎”了。既然他们有不同的名字,那肯定是有区别的,大家知道他们究竟有什么不同吗?别着急,今天,小编就从营养和口感方面给大家介绍一下娃娃菜、大白菜、小白菜的区别,一起来看一下吧~

大白菜的主要产地是北方,它个头大、产量高,易储存。很多北方家庭,尤其是北京以北的地区,大白菜简直是当地过冬的必备食材,每年冬天都要买好多白菜的在家里备用。小白菜是大白菜的缩小版,不过它并不是把大白菜剥掉外面,只剩菜心,小白菜是生来就这么小,无论多久都不能长成和大白菜一样大,它口感比大白菜更加鲜嫩。娃娃菜其实是一种从国外引进的白菜,它的种植范围比较广泛,而且非常耐寒,全国各地都可以看到它的身影,它的口感和小白菜差不多,但娃娃菜里面是包心且结球的,比较结实。

从口感上说,娃娃菜最爽脆最有嚼劲,小白菜次之,大白菜最后。

从营养上来说,这三种“白菜”都富含维生素和矿物质,胡萝卜素和微量元素的含量也很高,是非常健康的蔬菜。娃娃菜和小白菜的维生素含量会比大白菜高一点,大白菜的膳食纤维要比其他两个更高一点,但差别非常小。

看完了小编的介绍,大家都知道了娃娃菜、大白菜和小白菜的区别了吗?觉得小编说的对地记得点赞、转发这篇文章,让更多的人看到~

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